商業pp風管煙氣排放的計算
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2019-08-22 17:06
商業pp風管煙氣排放的計算
在pp風管通風中產生問題的主要原因，一方面是因為pp風管技術設計專業與通風設計專業之間的協調不夠，另一方面，由于我***pp風管設計缺乏經驗，設計不夠合理。
pp風管的通風由局部排風量和總排風量兩部分組成。當地排風量應選擇pp風管和pp風管排風帽來確定情況，一般由每米排煙罩2000風量計算，一般由排風量計算。
1. 風量計算
機械通風的換風量應通過熱平衡計算來計算利潤。計算公式如下:
L=Q/0.337(tp-ti)(1)，其中L——所需風量m3/h;
Tp——室內排風溫度可以計算如下值:夏季35℃，冬季15℃;
Ti——計算室內通風溫度，攝氏度;Q——pp風管產生的總熱量(顯熱)W;
Q = Q1+Q2+Q3+Q4(2)其中Q1——pp風管設備熱損失根據工藝數據計算。如果沒有數據，請參考文獻。
Q2——算符熱損失W;Q3——燈具散熱，W;Q4—室內外圍護結構的冷負荷，W。
2. 局部排風量
根據抽油煙機的吸入風速計算局部排風量。***小排風量為L = 2000P·H。式中，L——排風罩排風量，m3/L;P——蓋長(不包括墻的邊長)，m;
H——引擎蓋口到pp風管表面的距離，m。
3.pp風管通風評估
通過對工程設計和使用的總結，設計人員可以估算出通風頻率如下:
中式pp風管n = 40-50h-1;西pp風管n = 30-40h-1;
在預計風量中，局部排風量為65%，總體排風量為35%。
局部排氣部件及要求
中餐pp風管:其烹調的熱值和排煙量一般較***，排風量也較***，排氣罩一般選用抽油煙。
為了減少油煙對環境的影響，可以使用洗滌罩。
烹飪室:這里對新鮮空氣的要求較低，但排氣效果必須******，否則，蒸汽會充滿整個車間，影響廚師的工作，主要排氣是蒸汽，不能使用和凈化裝置，直接排放。
西式pp風管:烹飪量不是很***，但對設備和整體的要求，排風量比中式pp風管小。
洗碗間:需要***量的排風。
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